{"title":"Caviale – La Migliore Selezione Premium","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl miglior caviale premium, prodotto in modo sostenibile nelle Alpi austriache. Varietà esclusive come Imperial Baerii, Osietra e il raro caviale Albino. Per la cucina gourmet e le occasioni di lusso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"imperial-caviar","title":"Caviale Imperial Baerii","description":"\u003ch3\u003eCaviale Imperial Baerii – Qualità premium dall'Austria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eImperial Baerii, ottenuto da storione siberiano, allevato e lavorato con cura in Austria. Un caviale premium dalle uova di media grandezza, nere e lucenti, con un delicato sapore nocciolato che conquista anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl nostro caviale nasce da un allevamento sostenibile, sotto i più rigorosi controlli di qualità. Ogni latta e ogni fase della lavorazione sono puro artigianato. Questo caviale \u003cstrong\u003enon è pastorizzato\u003c\/strong\u003e: viene consegnato fresco, per preservarne gli aromi naturali e la consistenza perfetta. Ideale per le occasioni speciali o come regalo esclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaratteristiche:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e- Massima qualità dall'Austria\u003cbr\u003e- Produzione sostenibile e rispettosa dell'ambiente\u003cbr\u003e- Fresco, non pastorizzato\u003cbr\u003e- Fini aromi nocciolati e consistenza perfetta\u003cbr\u003e- Per intenditori e occasioni speciali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto inconfondibile del caviale Imperial Baerii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDisponibile online – il lusso direttamente a casa tua.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Eichinger Caviar","offers":[{"title":"30g","offer_id":48162180530511,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":46753549877583,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125g","offer_id":46753549910351,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":46753549943119,"sku":"","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":46753549975887,"sku":"","price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":46753550008655,"sku":"","price":1600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/TopDown_60a03adf-efe0-4cb0-b00d-acd76e253503.jpg?v=1769630580"},{"product_id":"red-pearl-caviar","title":"Caviale Red Pearl","description":"\u003cp\u003eUova di trota – il lusso accessibile dall'acquacoltura austriaca sostenibile\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nostre uova di trota, apprezzate per il sapore delicato e le perle di un arancio brillante. Un prodotto di alta qualità che unisce eleganza e accessibilità, per l'uso quotidiano come per le occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllevate e lavorate in Austria nel rispetto dei più alti standard ambientali e qualitativi. La produzione locale garantisce freschezza e qualità, sostiene le aziende del territorio e promuove un'acquacoltura rispettosa dell'ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl gusto delicato delle uova di trota, con la certezza di un prodotto sostenibile e accessibile. Per chi apprezza qualità e sostenibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"eichinger-caviar","offers":[{"title":"100g","offer_id":53952593985871,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/LFKV2.jpg?v=1729022143"},{"product_id":"albino-caviar","title":"Caviale Royal Albino","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eCaviale Albino — Uno su diecimila\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl caviale albino non si può produrre su richiesta. Nasce da una mutazione genetica spontanea che interessa circa uno storione su diecimila — un'assenza totale di melanina che rende ogni perla di un bianco dorato traslucido. Non si può programmare. Si può solo attendere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCresciuti nelle limpide acque dolci austriache, i nostri storioni albini maturano per anni prima che una raccolta venga anche solo presa in considerazione. Il risultato è un caviale dal profilo aromatico unico: un finale pulito e burroso, con una profondità nocciolata che persiste senza pesantezza — più raffinato dell'Osietra, più morbido del Beluga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eOgni ordine è prodotto fresco su richiesta, raccolto e preparato entro 24 ore dall'acquisto. Non stoccato. Non preconfezionato. Solo tuo.\u003c\/p\u003e","brand":"eichinger-caviar","offers":[{"title":"30g","offer_id":48173753696591,"sku":"","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":48173753729359,"sku":"","price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125g","offer_id":48173753762127,"sku":"","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":48173753794895,"sku":"","price":4000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":48173753827663,"sku":"","price":8000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":48173753860431,"sku":"","price":16000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/TopDown-Albino_18efc7cb-2657-4bfe-97f4-de0b04ec2584.jpg?v=1769630599"},{"product_id":"platinum-selection-caviar","title":"Caviale Platinum Selection","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Platinum Selection si riconosce dalle perle grigio-argento: grandi, lucenti, dal pop deciso e dal lungo finale nocciolato. Non salmastra. Non pesante. Esattamente ciò che l'acqua alpina austriaca e un allevamento attento producono quando le condizioni sono quelle giuste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNon ogni raccolto si qualifica. Platinum è un grado, non un prodotto. Ogni lotto viene valutato singolarmente — per colore, dimensione, consistenza e profondità di sapore. Circa il 10 % della produzione annuale raggiunge lo standard. Prodotto fresco ogni settimana a Salisburgo, non pastorizzato, disponibile solo quando il raccolto della settimana lo consente.\u003c\/p\u003e","brand":"Eichinger Caviar","offers":[{"title":"125g","offer_id":53754689159503,"sku":"","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":53827934290255,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/TopDown_286d4383-5d2a-4732-8f64-2c1f8e81488a.jpg?v=1769630514"},{"product_id":"titan-selection-caviar","title":"Caviale Titan Selection","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLa Titan Selection inizia dove finisce la Platinum. Lo stesso raccolto alpino austriaco, la stessa produzione fresca settimanale — ma solo dalla frazione che supera ogni standard: i grani più grandi, il color cioccolato più profondo, le uova strutturalmente più perfette che la stagione offre. Circa il 5 % della produzione annuale si qualifica. La metà della già rara quota Platinum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eIl sapore è più complesso, più presente. Una cremosità straordinaria che la distingue immediatamente da ogni altro caviale austriaco — insieme a una spiccata nota nocciolata e a un finale che resta. La Titan Selection è acquistabile solo quando è in listino: appare quando nella settimana viene raccolto il pesce giusto, e non prima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"standard-markdown grid-cols-1 grid [\u0026amp;_\u0026gt;_*]:min-w-0 gap-3\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eProdotto fresco a Salisburgo. Non pastorizzato. Nessun calendario, nessun lotto successivo garantito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eichinger Caviar","offers":[{"title":"125g","offer_id":53754692272463,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":53827921903951,"sku":"","price":700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/TopDown_ce11fde1-1a77-4fe8-bb07-d918640a0a2d.jpg?v=1769630506"},{"product_id":"beluga-vodka-gift-box","title":"Beluga Vodka – Confezione Regalo","description":"\u003cp\u003eLa confezione regalo Beluga Vodka riunisce due classici senza tempo: \u003cstrong\u003e100 ml di morbida Beluga Premium Vodka\u003c\/strong\u003e e un caviale di alta qualità a scelta. Un set curato nei dettagli, ideale per condividere un momento speciale o concedersi qualcosa di unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ anche il regalo perfetto\u003c\/strong\u003e – elegantemente confezionato in un'unica scatola, pronto a sorprendere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un'esperienza ancora più speciale: il \u003cstrong\u003ecucchiaio in madreperla\u003c\/strong\u003e opzionale, il modo tradizionale di gustare il caviale senza alterarne il sapore delicato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 ml di Beluga Premium Vodka\u003c\/strong\u003e – Nota per il suo carattere morbido e pulito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaviale a scelta\u003c\/strong\u003e – Tra le nostre varietà premium, secondo il tuo gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucchiaio in madreperla opzionale\u003c\/strong\u003e – Un tocco di tradizione ed eleganza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL'abbinamento perfetto di vodka e caviale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersonalizzabile con il caviale preferito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale come regalo o per celebrare momenti speciali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezione curata, per un'esperienza di unboxing all'altezza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn classico intramontabile di raffinatezza e gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eImportante: il caviale deve essere conservato sempre in frigorifero per mantenerne la qualità. Alla ricezione del pacco, estrarre il caviale dalla scatola di polistirolo e riporlo in frigorifero fino al momento del consumo.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Eichinger Caviar","offers":[{"title":"Imperial Baerii \/ 125g \/ Small","offer_id":53863240991055,"sku":"","price":230.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Imperial Baerii \/ 125g \/ Large","offer_id":53863241023823,"sku":"","price":238.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Imperial Baerii \/ 125g \/ No Spoon","offer_id":53863241056591,"sku":"","price":223.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Imperial Baerii \/ 250g \/ Small","offer_id":53863241089359,"sku":"","price":430.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Imperial Baerii \/ 250g \/ Large","offer_id":53863241122127,"sku":"","price":438.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Imperial Baerii \/ 250g \/ No Spoon","offer_id":53863241154895,"sku":"","price":423.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platinum Selection \/ 125g \/ Small","offer_id":53863241187663,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platinum Selection \/ 125g \/ Large","offer_id":53863241220431,"sku":"","price":308.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platinum Selection \/ 125g \/ No Spoon","offer_id":53863241253199,"sku":"","price":293.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platinum Selection \/ 250g \/ Small","offer_id":53863241285967,"sku":"","price":570.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platinum Selection \/ 250g \/ Large","offer_id":53863241318735,"sku":"","price":578.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Platinum Selection \/ 250g \/ No Spoon","offer_id":53863241351503,"sku":"","price":563.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Titan Selection \/ 125g \/ Small","offer_id":53863241384271,"sku":"","price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Titan Selection \/ 125g \/ Large","offer_id":53863241417039,"sku":"","price":378.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Titan Selection \/ 125g \/ No Spoon","offer_id":53863241449807,"sku":"","price":363.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Titan Selection \/ 250g \/ Small","offer_id":53863241482575,"sku":"","price":620.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Titan Selection \/ 250g \/ Large","offer_id":53863241515343,"sku":"","price":625.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Titan Selection \/ 250g \/ No Spoon","offer_id":53863241548111,"sku":"","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 125g \/ Small","offer_id":53863241777487,"sku":"","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 125g \/ Large","offer_id":53863241810255,"sku":"","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 125g \/ No Spoon","offer_id":53863241843023,"sku":"","price":2000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 250g \/ Small","offer_id":53863241875791,"sku":"","price":4000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 250g \/ Large","offer_id":53863241908559,"sku":"","price":4000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 250g \/ No Spoon","offer_id":53863241941327,"sku":"","price":4000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 30g \/ Small","offer_id":53863241580879,"sku":"","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 30g \/ Large","offer_id":53863241613647,"sku":"","price":505.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 30g \/ No Spoon","offer_id":53863241646415,"sku":"","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 50g \/ Small","offer_id":53863241679183,"sku":"","price":820.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 50g \/ Large","offer_id":53863241711951,"sku":"","price":825.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Albino \/ 50g \/ No Spoon","offer_id":53863241744719,"sku":"","price":800.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/Beluga-Box.jpg?v=1733341817"},{"product_id":"osietra-caviar-sturgeon-caviar","title":"Caviale Osietra – Caviale di Storione","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Caviale Osietra\u003c\/strong\u003e non punta sul “di più”, ma sulla \u003cstrong\u003eprecisione\u003c\/strong\u003e. Perle da medie a grandi, un pop più deciso e un profilo stratificato: \u003cstrong\u003enocciolato, burroso, minerale\u003c\/strong\u003e, poi pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eChe cos'è il caviale Osietra?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eOsietra (scritto anche Osetra\/Ossetra) indica tradizionalmente le uova dello \u003cstrong\u003estorione russo (Acipenser gueldenstaedtii)\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eLa grafia varia da mercato a mercato — noi la manteniamo coerente come \u003cstrong\u003eCaviale Osietra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eGusto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUna ricchezza controllata: \u003cstrong\u003eprofondità nocciolata, finale burroso, sottili note minerali\u003c\/strong\u003e — nessuna nota pungente di pesce, solo struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConsistenza e colore\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNoto per la \u003cstrong\u003econsistenza più soda\u003c\/strong\u003e e un colore che va dal \u003cstrong\u003ebruno intenso al dorato\u003c\/strong\u003e a seconda del lotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePer chi è\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePer chi ospita e vuole colpire senza ostentare\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePer gli amanti del caviale che cercano complessità\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePer chef che costruiscono abbinamenti su un profilo distintivo\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQuando sceglierlo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuando il momento deve essere intenzionale: cene private, regali, yacht — la scelta che non ha bisogno di spiegazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCome servirlo\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eservire a \u003cstrong\u003e2–4 °C\u003c\/strong\u003e su ghiaccio\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eaccompagnamenti minimi (blinis)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eniente metallo\u003c\/strong\u003e: usare la madreperla\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eaprire subito prima di servire\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDisponibilità e consegna\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLotto limitato\u003c\/strong\u003e, pronto per la spedizione. \u003cstrong\u003eConsegna express UE in 24–48 h\u003c\/strong\u003e (a temperatura controllata, secondo configurazione).\u003c\/p\u003e","brand":"eichinger caviar","offers":[{"title":"250g","offer_id":56920705696079,"sku":null,"price":689.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"125g","offer_id":56921802408271,"sku":null,"price":339.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/files\/TopDown-Osietra_3bda459f-eae9-4bdd-8b23-748c086bc6d4.jpg?v=1772140943"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0756\/7782\/7407\/collections\/Caviar-Cover.jpg?v=1733083538","url":"https:\/\/www.caviar-eichinger.at\/it\/collections\/caviar.oembed","provider":"Eichinger Caviar","version":"1.0","type":"link"}