Cremige Caviar-Pasta – Ein Gourmet-Rezept für besondere Anlässe

Ein luxuriöses Pastagericht für Feinschmecker! Unser hochwertiger Kaviar verleiht einer cremigen Pasta eine besondere Note und macht dieses Rezept perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Verwöhnen. Dieses Gericht harmoniert hervorragend mit unserem Spezial-Vodka oder einem edlen Weißwein.

Zutaten

• Frische Pasta (Tagliatelle oder Spaghetti empfohlen)
• 120 ml Sahne
• 2 EL ungesalzene Butter
• 1 EL geriebener Parmesan
• Abrieb von 1 Zitrone
• Frischer Schnittlauch oder Dill, fein gehackt
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• 50g Premium-Kaviar zum Garnieren

Anleitung

1. Pasta al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
2. In einer Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und Sahne hinzufügen, bis die Soße leicht eindickt.
3. Parmesan, Zitronenschale, Salz und Pfeffer in die Soße geben und glatt rühren.
4. Pasta in der Soße schwenken, bis sie vollständig überzogen ist.
5. Pasta anrichten und großzügig mit stör Kaviar und frischen Kräutern garnieren.
6. Sofort servieren und mit einem Glas Weißwein oder unserem Spezial-Vodka genießen.

Serviervorschläge
Dieses Gericht lässt sich perfekt mit einem gekühlten Glas Weißwein oder Vodka kombinieren. Die erfrischenden Noten harmonieren wunderbar mit der cremigen Pasta und dem delikaten Kaviar.